Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z czerwonej soczewicy.
1. Soczewicę płuczemy, dodajemy do bulionu(z liściem laurowym i zielem angielskim) i gotujemy.
2. Po ok 10 minutach dodajemy do soczewicy pokrojone w kostkę warzywa(marchew, pietruszkę, kawałek selera, ziemniaki).
3. Gotujemy, aż warzywa i soczewica zmiękną.
4. Pod koniec dodajemy przyprawy i ok 2 łyżek koncentratu pomidorowego.
Podajemy z ciemnym pieczywem!
2. Po ok 10 minutach dodajemy do soczewicy pokrojone w kostkę warzywa(marchew, pietruszkę, kawałek selera, ziemniaki).
3. Gotujemy, aż warzywa i soczewica zmiękną.
4. Pod koniec dodajemy przyprawy i ok 2 łyżek koncentratu pomidorowego.
Podajemy z ciemnym pieczywem!
