Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
brukselka
50 dag -
włoszczyzna
1 pęczek -
masło
2 łyżki -
mąka
2 łyżki -
śmietana
100 ml -
cebula
1 sztuka -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
gałka muszkatałowa
do smaku -
natka pietruszki
-
żółty ser starty
10 dag
Sposób przygotowania
Posiekaną cebulę podsmażamy na maśle. Dodajemy rozdrobnioną włoszczyznę, krótko smażymy mieszając. Zalewamy 1,5 litra wrzątku, wkładamy brukselkę, gotujemy 30 minut. Łączymy ze śmietaną wymieszaną z mąką, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zagotowujemy, posypujemy serem i natką
Komentarze (28)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (18)