Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z brokułem
Kroki postępowania
1
Do garnka wlewamy dwa litry wody. Dodajemy umyte mięso, kostkę bulionową i kucharka. Doprowadzamy do wrzenia.
2
Do gotującej się zupy dodajemy obrane i i starte na grubych oczkach jarzyny.
3
Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości.
4
Brokuł myjemy i rozdzielamy na różyczki.
5
Dodajemy do gotującej się zupy razem z pokrojoną natką pietruszki. Gotujemy ok. 10 minut i doprawiamy do smaku.
7
Gorącą wlewamy do talerza i podajemy.
