Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z Botwinki
Kroki postępowania
1
Najpierw obieramy ziemniaki.
2
Botwinkę pokroiłam a buraczki obrane pokroiłam w plasterki wszystko dokładnie umyłam .
3
Do nie dużego garnka przełozyłam ziemniaki ,zalałam wodą posoliłam i poczekałam aż się zagotują ,zdjęłam pianę i po chwili wrzuciłam całą botwinke , doprawiamy do smaku solą ,pieprzem , cukrem ,dodałam też troszkę ziarek smaku .
4
Po 30 -40 minutach wlałam bardz biały ,nie dużo ponieważ nie lubię kwaśnego smaku i ogólnie aby barszcz miał wyglądu aż za jasnego.Całość mieszamy .
5
Gotową zupkę wlewamy na talerz i gotowe .
