Przepis i sposób przygotowania na: Zupa wiosenna z kaszą i pomidorkami koktajlowymi
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na mięsie z indyka- gotujemy go około 40-45 minut.
2
Przygotowujemy mieszankę Zupa wiosenna składająca się z : zielonego groszku, fasoli szparagowej, białej kapusty, marchwi, ziemniaków, pora, natki pietruszki, selera
3
Warzywa dodajemy do wywaru i gotujemy około 25 minut.
4
W trakcie gotowania warzyw wsypujemy odmierzona porcje kaszy .
5
Do zupy dodajemy dodatkowo potartą na grubych oczkach marchew i pietruszkę. Dodajemy także przyprawy: pieprz, paprykę , kucharka.
6
Na samym końcu dodajemy śmietanę oraz pomidorki koktajlowe....., zagotowujemy zupę i serwujemy. Smacznego :)
