Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa wegetariańska

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
seler 1/4 sztuki
ziemniaki 4 sztuki
kostka sojowa 100 g
cebula 1 sztuka
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
kostka rosołowa 1 sztuka
papryka czerwona 2 sztuki
Papryka ostra mielona Prymat 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa wegetariańska

Kostkę sojową ugotować w 1/2 litra bulionu warzywnego z kostki, osączyć. Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. W dużym garnku zagotować 1,5 litra wody, wrzucić warzywa, zagotować. Gotować aż warzywa będą prawie miękkie i dodać kostkę sojową i paprykę pokrojoną w kostkę. Cebulę posiekać, usmażyć na 1 łyżce masła i dodać do zupy razem z koncentratem pomidorowym. Gotować na małym ogniu jeszcze około 10 minut. Wrzucić do zupy kostkę sojową , przyprawić do smaku mieloną papryką, solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mysiunia 02.12.2013 09:51
bardzo częto robię takie wegetariańskie a nawet wegańskie zupki, bardzo je lubię :)
pestka 03.10.2013 09:10
lubię takie zupy
AURELKA 07.06.2013 20:44
podoba mi się
Iwusia 19.05.2013 20:52
smaczna zupka i bez mięska
Piter 31 24.04.2013 15:29
wyglada jakby miesko bylo hihi
Pietruszka 30.03.2013 11:53
fajna zupa
Wafelek2601 03.03.2013 07:55
Smaczna i pożywna zupka
Ela15 17.02.2013 19:57
super zupka
Gracer 30.01.2013 19:52
wsio, mogę taką zjeść :)
mysza75 29.01.2013 13:00
O coś dla mnie bo ja takie zupki wcinam :-)
IwonaKa 29.01.2013 12:39
na pewno smaczna,muszę spróbować takiej zupki
pierniczkowo 29.01.2013 12:31
świetny pomysł:)
Kasnaj 29.01.2013 11:32
Wygląda super :)
gosia1988 29.01.2013 11:17
fajna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak