Zupa warzywna z kluseczkami i serkiem topionym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • porcja rosołowa

    1 szt
  • lubczyk świeży

    1 gałązka
  • ziemniaki

    2 szt
  • marchewka

    1 szt
  • seler korzeniowy

    1/5 szt
  • cebula biała

    2 szt
  • masło

    1 łyżka
  • serek topiony

    1 szt
  • Kucharek przyprawa do potraw

    1 łyżka
  • pieprz

    szczypta
  • tymianek

    1 łyżeczka
  • sól do smaku

  • makaron

    3/4 szklanki
  • szczypiorek

    1 pęk
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa warzywna z kluseczkami i serkiem topionym foto
Do garnka wlewamy wodę i wrzucamy porcję rosołową. Gootujemy około 15 min zbieramy tzw. szumowinę zwierzchy wywaru. Dodajemy liść lubczyka oraz seler. Doprawiamy kucharkiem i pieprzem.
Krok 2 - Zupa warzywna z kluseczkami i serkiem topionym foto
Na patelni rozgrzewamy masło. Następnie dodajemy pokrojoną cebulkę w plastry. Lekko solimy i smażymy na złoty kolor.
Krok 3 - Zupa warzywna z kluseczkami i serkiem topionym foto
Do wywaru dodajemy pokrojone w drobną kosteczkę ziemniaki, marchewkę gotujemy okołó 20 min. Następne dodajemy drobny makaron( ja dodałem gwiazdeczki).
Krok 4 - Zupa warzywna z kluseczkami i serkiem topionym foto
Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Gdy już wszystkie skladnikki zupy będą miękkie dodajemy na koniec serek topiony i szybko mieszamy go z zupą.
Krok 5 - Zupa warzywna z kluseczkami i serkiem topionym foto
Gdy serek się rozpuści dodajemy tymianek i gotujemy jeszcze chwilkę.
Krok 6 - Zupa warzywna z kluseczkami i serkiem topionym foto
Zupę posypujemy świeżo pokrojonym szczypiorkiem. Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Barbara777 13.02.2015 18:15
uwielbiam zupy z serkiem topionym
Stenka 13.02.2015 17:05
smaczna zupka
jasiek 13.02.2015 14:31
serka nigdy nie dawałem

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat