Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa szczawiowa z warzywami na wędzonych żeberkach

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szczaw 1 słoiczek
żeberka 30 dag
pietruszka 1
marchewka 1
ziele angielskie kilka
lubczyk 1 roślina
ziemniaki 2
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 2 szczypty

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szczawiowa z warzywami na wędzonych żeberkach

Kroki postępowania

1
Żeberka wędzone zalewamy zimną wodą. Zagotowujemy na średnim ogniu.
Krok 1 - Zupa szczawiowa z warzywami na wędzonych żeberkach foto
2
Następnie dodajemy marchewkę i pietruszkę. Warzywa dzielimy po połowie i jedną połowę wrzucamy w całości, drugą kroimy do zupy. Dosypujemy przyprawy ziołowe: ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk oraz pieprz kolorowy.
Krok 2 - Zupa szczawiowa z warzywami na wędzonych żeberkach foto
3
Po zagotowaniu wrzucamy pokrojone ziemniaki. Gotujemy do miękkości ziemniaków. Wtedy dodajemy szczaw solony.
Krok 3 - Zupa szczawiowa z warzywami na wędzonych żeberkach foto
4
Mieszamy. Gotujemy około 7 minut i gotowe.
Krok 4 - Zupa szczawiowa z warzywami na wędzonych żeberkach foto
5
Zupę podajemy zabieloną z połówkami jajek ugotowanymi na twardo. Smacznego.
Krok 5 - Zupa szczawiowa z warzywami na wędzonych żeberkach foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 14.03.2013 20:05
Bardzo smaczna wersja tej zupy :)
aginaa 14.03.2013 07:04
dawno nie jadlam szczawiowej
Katarzyna/kate1980 13.03.2013 22:24
uwielbiam szczawiówkę
Adamorek 13.03.2013 20:58
bardzo ciekawa zupa
mic 13.03.2013 20:48
ale super zupka, extra
MAR3STA 13.03.2013 19:29
pyszna zupka
Misada 13.03.2013 19:21
apetycznie
Krzysiek3 13.03.2013 19:16
wiosenna :)
Klisza 13.03.2013 19:12
pysznie musi być
Iwka 13.03.2013 19:02
smakowicie
Rafał3 13.03.2013 19:00
apetyczne polecam
Silver Teaspoon 13.03.2013 18:58
ciekawie się zapowiada
Simeo 13.03.2013 18:54
na wędzonych żeberkach jeszcze nie jadłem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak