Zupa serowa z grzankami

Bulion zagotować. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Chwilę smażyć, aż do zarumienienia, dodać szynkę pokrojoną w długie paski, wymieszać. Przełożyć do garnka z bulionem pogotować chwilę na małym ogniu, dodać serki i przyprawę i dobrze wymieszać, aż do rozpuszczenia serka.
Na talerzu podawać z grzankami.