Przepis i sposób przygotowania na: Zupa serowa z groszkiem
Groszek i kukurydzę odsączyć z zalewy, przelać zimną wodą i włożyć do garnka. Dolać 3 szklanki zimnej wody, dodać bulion i gotować. Gotować na małym ogniu pod przykryciem około 10 minut. Po tym czasie dolać 2 szklanki mleka. Serek topiony ułożyć na zanurzonym w zupie sitku i przecierać łyżką, aż całkowicie się rozpuści. Gotową zupę doprawić solą oraz pieprzem. Rozlać na talerze, dodając natkę pietruszki.
