Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pieczarkowa z koperkiem
Marchew,pietruszkę i seler obieramy i kroimy w 1 cm kostkę. Wrzucamy do garnka. Zalewamy bulionem. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i gotujemy ok 15 min.
Po tym czasie wrzucamy pieczarki pokrojone w plasterki i całość gotujemy ok. 15 min.
Następnie dorzucamy posiekany koperek.
Śmietanę mieszamy z kilkoma łyżkami gorącej zupy i wlewamy do garnka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość zagotowujemy.
Podajemy z makaronem ugotowanym w/g przepisu na opakowaniu.
Smacznego!
Po tym czasie wrzucamy pieczarki pokrojone w plasterki i całość gotujemy ok. 15 min.
Następnie dorzucamy posiekany koperek.
Śmietanę mieszamy z kilkoma łyżkami gorącej zupy i wlewamy do garnka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość zagotowujemy.
Podajemy z makaronem ugotowanym w/g przepisu na opakowaniu.
Smacznego!
