Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczarki
20 dag -
włoszczyzna
1 pęczek -
cebula
1 szt -
śmietana 18 proc
1/3 szkl -
sól
-
pieprz
-
bulion drobiowy
1 1/2 l -
tłuszcz do smażenia
-
zielenina
Przepis i sposób przygotowania Zupa pieczarkowa
Drobno poszatkowaną cebulę przesmażamy na rozgrzanym tłuszczu, a następnie dodajemy również drobno poszatkowaną włoszczyznę i pokrojone w plasterki pieczarki. Całość chwilę dusimy. Następnie zalewamy bulionem, doprawiamy i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości. Pod koniec gotowania zupę zaprawiamy śmietaną.
Podajemy z zieleniną.
Smacznego!
Podajemy z zieleniną.
Smacznego!
Komentarze (7)