Składniki
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
parówki
25 dag -
por
2 -
Przyprawa curry orientalna Prymat
do smaku -
sól
do smaku -
czosnek
2 zabki -
szczypiorek posiekany
1 łyżka -
ziemniaki młode
7
Przepis i sposób przygotowania ZUPA PARÓWKOWA
Ziemniaki i marchew kroimy w kostkę. Dodajemy warzywa do wywaru i gotujemy na wolnym ogniu około 15minut aż warzywa zmiękną.
Parówki kroimy w plasterki i wrzucamy do wywaru. Czosnek przeciskamy przez prasę i wrzucamy do zupy.
Doprawiamy curry, solą i pierzem. Na koniec posypujemy szczypiorkiem.
Komentarze (9)