Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowo-koperkowa
Kroki postępowania
1
Warzywa - ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obieramy oraz kroimy w kostkę, pora kroimy w talarki. Na ogniu stawiamy wywar i doprowadzamy do zagotowania, dodajemy pokrojone warzywka i gotujemy do miękkości około kwadrans w tym czasie na tarce ścieramy kiszone ogórki oraz siekamy koperek, kiedy warzywa dochodzą dodajemy starte ogórki
2
następnie po upływie około po 5 minutach dodajemy posiekany koperek.
3
Na koniec gotowania zaprawiamy jogurtem naturalnym i podajemy :) smacznego
