Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Przecier ogórkowy Smak
1 słoik -
masło
2 łyżki -
rosół z kury Kucharek
1 litr -
ugotowane ziemniaki
4 szt. -
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt. -
włoszczyzna mrożona
100 (pokrojona) -
kremówka
2 łyżki -
Koperek suszony Prymat
1 łyżka -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotować wszystkie składniki.
Przecier ogórkowy bez zalewy podsmażyć na maśle.
Równolegle w drugim garnku gotować włoszczyznę z ziemniakami pokrojonymi w kostkę i koperkiem zalanymi 0,75 l rosołu.
Następnie podsmażony przecier ogórkowy zalać 0,25 l rosołu i wlać do gotującej się włoszczyzny z ziemniakami.
Całość gotować 20 minut. Następnie zupę zabielić śmietaną i doprawić do smaku.
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się