Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa ogórkowa inaczej

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wywar z kurczaka 2 litry
ogórki kwaszone 0,5 kg
masło
ziemniaki 6
ketchup 2 łyżeczki
sól
pieprz
cukier
marchewki 3
żurawina

Przepis i sposób przygotowania na: zupa ogórkowa inaczej

Ogórki ścieramy na tarce. Podsmażamy na maśle i zalewamy częścią bulionu, gotujemy. Ziemniaki, marchewkę obieramy i kroimy w kostkę, zalewamy pozostałym bulionem, gotujemy.Ogórki łączymy z ziemniakami, dodajemy żurawinę, ketchupem, chwilę gotujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rogalik 19.06.2013 13:01
lubię zupę ogórkową
irenka 09.02.2013 19:16
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak