Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z kurczaka
1 -
marchewki
2 -
pietruszka
1 -
seler
1/3 -
ziemniaki
5 -
ogórki kiszone
5 -
kostki rosołowe (warzywne albo drobiowe)
3 -
łyżka mąki
-
śmietana 30%
3 łyżki -
przyprawa uniwersalna
-
przyprawa uniwersalna
-
liść z selera
Przepis i sposób przygotowania zupa ogórkowa
Do garnka wlać wodę, dodać pokrojony w kostkę filet z kurczaka, pokrojone jarzyny, gotować 15 minut, dodać pokrojone ziemniaki, kostki rosołowe, liść selera, gotować do miękkości ziemniaków, dodać starte na tarce ogórki, gotować jeszcze 10 minut, rozpuścić śmietanę , mąkę i odrobinę wody , wlać do zupy, gdy jest mało kwaśna dolać wodę z ogórków, doprawić do smaku przyprawami, dodać pokrojoną zieleninę.
Komentarze (5)