Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
przecier ogókrowy Smak
290 g -
marchewki
2 -
ziemniaków
5-6 -
rosołu
ok.2,5 l -
pieprz sól do smaku
-
Koperek suszony Prymat
2 łyżeczki -
czosnku
3 ząbki -
ryż
200 g
Przepis i sposób przygotowania Zupa ogórkowa
Do gotującego się rosołu wrzucam obrane, całe ząbki czosnku oraz wsypuję ryż. Gotuję pod przykryciem aż ryż zacznie robić się miękki, wrzucam do zupy pokrojone w półplasterki marchewki i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotuję do miękkości. Następnie dodaję przecier ogórkowy i koperek. Pozostawiam na ogniu przez 10 minut. Doprawiam do smaku i gotowe.
Komentarze (2)