Kurczak po chińsku z ryżem, zieloną papryką i natką pietruszki

Doradca Smaku

Kurczak po chińsku z ryżem, zieloną papryką i natką pietruszki

Name: Kurczak po chińsku z ryżem, zieloną papryką i natką pietruszki
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: olej 2 łyżki; szczypiorek; natka pietruszki 1 szt.; pierś z kurczaka 400 g; ryż 300 g; czosnek granulowany; kapusta pekińska; papryka zielona 1 szt.; imbir; orzechy nerkowca 3 łyżki; Mój przepis na: danie chińskie 1 opakowanie

Doceń przepis:

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Przepis doceniony przez Doradcę Smaku

Reklama na dziś

Składniki

Kalkulator
jednostek

Kalkulator jednostek

kostka

gramów

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

pierś z kurczaka
400 g
Mój przepis na: danie chińskie
1 opakowanie
ryż
300 g
olej
2 łyżki
orzechy nerkowca
3 łyżki
papryka zielona
1 szt.
natka pietruszki
1 szt.
szczypiorek
imbir
czosnek granulowany
kapusta pekińska

Wyślij składniki na:

Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1:

Przygotować wszystkie składniki.

Krok 2:

Mięso z kurczaka pokroić w cienkie paseczki i wrzucić do gotującej się wody z pokrojoną w kostkę zieloną papryką, i podgotować max. 2 minuty.

Krok 3:

Zawartość torebki wsypać do 300 ml zimnej wody, dokładnie wymieszać i dodać do mięsa.

Krok 4:

Następnie na patelni podsmażyć szczypiorek, mięso z papryką na 2 łyżkach oleju. Dodajemy na patelnię orzechy nerkowca i smażymy dalej. Posiekaną świeżą pietruszkę dodajemy na koniec do mięsa i zdejmujemy z ognia. Do miski wkładamy posiekaną i posoloną kapustę pekińską. Po kilku minutach odciskamy kapustę. Dodajemy świeży pokrojony w paseczki imbir. Wciskamy sok z połowy cytryny, dodajemy 3 łyżeczki cukru, dolewamy oliwy z oliwek i doprawiamy czosnkiem granulowanym. Mieszamy wszystko dokładnie.

Krok 5: