Przepis i sposób przygotowania na: Zupa na wywarze z gołębia z kaszą i pomidorami
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na gołębiu - gotujemy go około 40-45 minut.
2
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.
3
Pokrojone ziemniaki dodajemy do wywaru.
4
Odmierzamy odpowiednią porcje kaszy i dodajemy ją do zupy. Razem z ziemniakami gotujemy 10 minut.
5
Pomidory kroimy w kostkę , marchew i pietruszkę ścierany na tarce na grubych oczkach. Warzywa gotujemy około 20 minut.
6
W trakcie gotowania dodajemy przyprawy do smaku: majeranek, kucharek, pieprz. Gdy składniki są już miekkie serwujemy zupę . Smacznego :)
