Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa krem z zielonego groszku

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

groszek mrożony 450 gr
czosnek 1 ząbek
cebula 1 szt
koperek 0,5 pęczek
sól do smaku
śmietana 18 proc
oliwa
bulion drobiowy 0,75 litr
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: zupa krem z zielonego groszku

Pokrojoną cebulkę zeszklić na oliwie,dodać przeciśnięty ząbek czosnku i mrożony groszek,chwilę poddusić pod przykryciem. Zalać gorącym bulionem, gotować około 5 minut(mrożony groszek szybko staje się miękki i bardzo szybko traci kolor),dodać pokrojony drobno koperek,sól i pieprz do smaku.
Zupę zmielić blenderem. Podawać z kleksem śmietany i gałązką koperku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pyszota 02.10.2013 20:45
pyszna zupa
Ania321 02.10.2013 19:47
musi być pyszna :)
junox 02.10.2013 19:42
smaczna zupka:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak