Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa-krem z kalafiora.

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kalafior 1 średnia sztuka
marchewka 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
por pół małej sztuki
natka pietruszki pół pęczka
sól i pieprz do smaku
bulion warzywny 2 szklanki
masło 1 płaska łyżka

Porada

Ilość bulionu zależy jak gęstą chcemy mieć zupę.Z przepisu wychodzi około 1 litr zupy.

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa-krem z kalafiora.


1.Warzywa oczyszczamy,obieramy i kroimy na mniejsze części.W garnku rozgrzewamy masło,wrzucamy warzywa i chwilę przesmażamy,następnie wlewamy gorący bulion i gotujemy do miękkości warzyw.
2.Pod koniec gotowania do zupy dodajemy natkę pietruszki.Następnie zupę miksujemy,aż będzie gładka.
3.Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Podajemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 26.04.2017 18:36
Dziękuję:)
gusia1000 22.07.2015 22:37
pysznie wygląda.
Babeczka35 22.07.2015 22:20
Dziękuję:)
teresa18 14.07.2015 21:15
w gorące dni lubimy talie zupki
Róża1 14.07.2015 20:41
moje smaki :-)
Ola1young 14.07.2015 18:51
smaczna lekka zupa
mysza75 14.07.2015 15:19
jaka pyszna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak