Zupa krem z cukinii ze świeżą bazylią

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • wywar drobiowo-warzywny

    1/2 litra
  • cukinia

    1/2 kg
  • serek topiony

    50 gram
  • sól do smaku

  • oliwa

    1 łyżka
  • bazylia

    1 pęczek
  • cebula

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa krem z cukinii ze świeżą bazylią foto
Przygotować wywar z mięsa i warzyw.
Krok 2 - Zupa krem z cukinii ze świeżą bazylią foto
Posiekać cebulę i zeszklić ją na oliwie. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cukinię i podsmażyć przez kilka minut.
Krok 3 - Zupa krem z cukinii ze świeżą bazylią foto
Dodać cukinię i cebulę do wywaru. Gotować około 10 minut.
Krok 4 - Zupa krem z cukinii ze świeżą bazylią foto
Dodać do garnka posiekaną bazylię. Przyprawić solą, pieprzem i dość dużą ilością tymianku. Gotować jeszcze 5 minut.
Krok 5 - Zupa krem z cukinii ze świeżą bazylią foto
Dodać serek topiony i zmiksować zupę.
Krok 6 - Zupa krem z cukinii ze świeżą bazylią foto
Udekorować listami bazylii. Można podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 18.02.2014 12:16
super ta zupa :)
Bernadeta1 08.02.2014 00:32
wygląda smakowicie i na pewno tak smakuje
Alex_M 04.10.2013 10:53
pyszny kremik!
Róża1 02.10.2013 22:22
robię też taką , ale nie dodawałam świeżej bazylii , Twoja pyszniejsza:-)
Jusiaa 30.09.2013 17:51
bardzo ciekawe
noninka77 30.09.2013 17:13
ja również nigdy nie jadłam....może zrobię:)
nogawkuchni 30.09.2013 17:00
Nigdy jeszcze nie jadłam takiej zupy,ale zapowiada się smakowicie i wygląda apetycznie,ciekawy przepis.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat