Zupa krem z cukinii z białą czekoladą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    300 g
  • cebula

    50 g
  • bulion drobiowy

    250 ml
  • masło

    50 g
  • śmietana

    100 g
  • prażone płatki migdałów

    3 łyżeczki
  • pieprz

    1 szczypta
  • sól

    1 szczypta
  • biała czekolada

    150 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Sposób przygotowania:
W rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cukinię i cebulę. Dusimy do miękkości, dodajemy bulion i gotujemy ok. 10 minut. Następnie zupę miksujemy, dodajemy śmietanę i białą czekoladę. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, a następnie doprowadzamy do wrzenia. Zupę podajemy w bulionówkach udekorowaną prażonymi migdałami i listkami mięty.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ewa/kalapurtka 27.01.2012 23:11
ciekawe
Ewa/kalapurtka 27.01.2012 23:11
ciekawe
Jaheira11 10.06.2011 23:35
ciekawe jaki smak takiej zupki
kotlet 09.05.2011 22:06
takiej zupy jeszcze nie jadłem- ciekawe
szajba2 25.02.2011 15:30
jadłem raz taką zupę krem z cukinii i starczy
Mariolka1 23.02.2011 23:45
innowacyjne i ciekawe
Barbara55 29.10.2010 19:11
lepiej zjeść czekoladę i resztę przepisu sobie darować
rakow2 27.10.2010 15:40
czego to nie wymyślą
Iwusia 07.05.2010 16:28
Zupka wyszła dziś przepysznie :) rodzinka była zaskoczona przepisem i wspaniałym smakiem :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat