Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa krem z buraka

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bulion warzywny
buraki czerwone
Liść laurowy suszony Prymat
ziele angielskie
sól do smaku
pieprz
koperek
ocet
cukier
jogurt naturalny

Przepis i sposób przygotowania na: zupa krem z buraka

Kroki postępowania

1
gotuję wywar dodaję liść oraz ziele
Krok 1 - zupa krem z buraka foto
2
2 marchewki pokrojone w plasterki, solę gotuję ok. 1 godz.
Krok 2 - zupa krem z buraka foto
3
następnie dodaję botwinę 1 pęczek oraz 2 ugotowane i starte buraki doprawiam cukrem 1 szczyptą oraz 2 łyżeczkami octu, koperek kroję i dodaję do zupy, gotuę około 5 minut
Krok 3 - zupa krem z buraka foto
4
przelewam do misy blendera i miksuję do momentu aż powstanie gładka masa
całość doprawiam
podaję na ciepło z kleksem jogurtu naturalnego
Krok 4 - zupa krem z buraka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 29.06.2014 09:32
jeszcze takiej nie jadłam
Rysia 28.06.2014 19:05
Ciekawy krem.
Lidzia 28.06.2014 12:11
Takiego kremu jeszcze nie jadłam.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak