Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa koperkowa z groszkiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 0,5 kg
kurczak 0,5 szt
marchew 3 szt
pietruszka 2 szt
groszek zielony 1 szkl
por (biała część) 1 szt
koperek 1 pęczek
śmietana 200 ml
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa koperkowa z groszkiem

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obieramy, kroimy w kawałki i przekładamy do garnka. Dodajemy połówkę kurczaka i zalewamy wodą. Zagotowujemy i zdejmujemy szumy.
Krok 1 - Zupa koperkowa z groszkiem foto
2
Obieramy marchew i pietruszkę, kroimy i drobne kawałki. Pora kroimy w plasterki. Do garnka dodajemy pokrojone warzywa, groszek i gotujemy, aż lekko zmiękną.Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 2 - Zupa koperkowa z groszkiem foto
3
Gdy zupa już będzie odpowiednio ugotowana, zabielamy słodką śmietaną i dodajemy drobno posiekany koperek.
Krok 3 - Zupa koperkowa z groszkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 31.08.2016 21:23
Dobra zupa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak