Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kapusta biała
1 szt -
marchew
2 szt -
seler
0,5 szt -
porcja rosołowa
2 szt -
Liść laurowy suszony Prymat
-
ziele angielskie
-
ziemniaki
4 szt -
cebula
1 szt -
zielenina
garść -
koncentrat pomidorowy
-
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania zupa kapuściana
kapustę szatkujemy i lekko podgotowujemy odcedzamy i gotujemy wywar z porcji rosołowych następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz startą włoszczyzne dajemy przyprawy oraz lekko podgotowaną kapustę wszystko razem gotujemy do miękkości i dodajemy koncentrat pomidorowy można dodać troszkę maggi do smaku
Komentarze (2)