Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kalafiorowa z lanymi kluskami
Kalafiora dzielimy na różyczki, marchew, pietruszkę i selera kroimy w kostkę. Do warzyw dodajemy kostkę drobiową, zalewamy ok 5 szkl. wody. Gotujemy ok 45 minut.
Zupę zabielamy śmietaną.
Lane ciasto:
Jajko mieszamy z mąką i szczyptą soli. Łyżką nakładamy małe “kluseczki” do zupy, gotujemy ok 5 minut na wolnym ogniu.
Zupę przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i magii.
Smacznego!!!
Zupę zabielamy śmietaną.
Lane ciasto:
Jajko mieszamy z mąką i szczyptą soli. Łyżką nakładamy małe “kluseczki” do zupy, gotujemy ok 5 minut na wolnym ogniu.
Zupę przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i magii.
Smacznego!!!
