Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kalafiorowa z białą fasolką
Zagotować wywar, dodać ziemniaki, kalafiora i marchewkę - doprawić do smaku i gotować do miękkości warzyw. Na kilka minut przed końcem gotowania dodać posiekaną natkę pietruszki, fasolkę konserwową (można dodać też część zalewy z puszki) oraz wyciśnięty ząbek czosnku. Zupę doprawić do smaku płynną przyprawą uniwersalną oraz czarnym pieprzem.
Podawać w wersji czystej lub z dodatkiem kleksa śmietany albo greckiego jogurtu.