Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa grysikowa

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

tuszka z kurczaka mała
marchewka 2 średnie
seler 1/2 małego
żółtko jajek 1
sok z cytryny 1 łyżka
natka pietruszki 1 łyżka
sól
pieprz
Kucharek przyprawa do potraw
woda 2 l
kaszka 2-3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa grysikowa

Porcję umytego kurczaka postawić do gotowania a w tym czasie obrać marchewki i selera i pokroić w kostkę , dodać do kurczaka , posolić wywar . Gdy mięso będzie miękkie wyjąc z rosołu , odebrać od kości i pokroić w kostkę . Do zupy wsypać ostrożnie kaszkę ,aby nie zrobiły się grudki , gotować jeszcze 8-10 minut.Można dodać do smaku troszkę kucharka. W miseczce rozetrzeć żółtko z 1 łyżką soku z cytryny , zaparzyć goracym wywarem i wlać do całości zupy , wymieszać , nie gotować .Wrzucić kawałki pokrojonego kurczaka. Pietruszkę opłukać , pokroić drobno. Zupę doprawić pieprzem i solą , posypać zieloną pietruszką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 02.03.2014 12:05
smaczna zupka
junox 18.07.2013 23:08
pysznie wygląda ta zupka
pajbek 17.07.2013 11:28
To moja zupka z dzieciństwa :-)
anemon 14.11.2012 21:26
Też robię podobną zupę i jest bardzo smaczna, ale nie wiedziałam, że może się ona tak ładnie prezentować jak u Ciebie.
Anna169Hosz 12.11.2012 10:11
Robię taką samą u mnie cieszy się ogromną popularnością.
olkaaa 08.11.2012 10:17
fajna zupa
ben-ka 05.11.2012 12:10
uwielbiam taką zupkę,dawno nie gotowałam a jest z kaszką pyszna!
Katarzyna/kate1980 03.11.2012 23:31
super
barbara11561 03.11.2012 08:32
mnie na pewno by smakowała:)
miroslawa 03.11.2012 03:21
zupa z dzieciństwa
Mysiunia 02.11.2012 18:18
takiej nie jadłam :) ale wygląda apetycznie
Marta1986 02.11.2012 17:32
pycha
eMMe 02.11.2012 17:15
o! nigdy nie dawałam kaszy manny do zupy
maciek7 02.11.2012 16:50
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak