Pierogi z serem na słodko

Pierogi z serem na słodko

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka pszenna

    300 g
  • jajko

    1
  • woda

    1/4 szklanki
  • sól

    szczypta

Farsz

  • ser bialy mielony

    600 g
  • żółtka

    2
  • cukier

    2-3 łyżki
  • laska wanilii

    1
  • cynamon mielony

  • śmietana gęsta

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pierogi z serem na słodko foto
Mąkę przesiać, dodać jajko, sól i wodę i wyrobić ciasto.
Krok 2 - Pierogi z serem na słodko foto
Przygotować farsz: twaróg połączyć żółtkami, cukrem i otartą laską wanilii na jednolitą masę.
Krok 3 - Pierogi z serem na słodko foto
Gotowe ciasto rozwałkować i wykrawać koła odwróconą szklanką. Na środek każdego położyć po 1-2 łyżeczki farszu, złożyć na pół, zlepić i odłożyć na stolicę.
Krok 4 - Pierogi z serem na słodko foto
Nastawić osoloną wodę w garnku. W momencie wrzenia zmniejszyć płomień i wrzucić pierogi. Gdy wypłyną na wierzch, wyjąć je z wody, odcedzić i wyłożyć na półmisek. Pierogi podawać z gęstą śmietaną, cukrem i cynamonem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

joanna577

11.04.2019 14:05
masa wyszła rzadka, męczyłam się z lepieniem pierogów

[email protected]

18.02.2017 23:10
Wygląda pysznie

TyTaN

17.02.2017 17:18
Uwielbiam pierogi A ekstra wyglądają

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat