Zupa fasolowa z kiełbasą

Fasolę zamoczyć w wodzie poprzedniego dnia. Następnie odcedzić, wlać 1 litr zimnej wody, dodać angielskie ziele, liść laurowy, odrobinę soli i gotować około pół godziny. Na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę i czosnek. Kiełbasę obrać z osłonki, pokroić w pół plasterki, dodać do cebuli i chwilę smażyć. Kostkę bulionową rozpuścić w 3 szkl gorącej wody. Kiełbasę wraz z bulionem połączyć z miękką fasolą, dodać przetarte przez sito pomidory, zioła, gotować do miękkości. Mąkę i paprykę wymieszać z odrobiną wody, dodać do zupy, zagotować. Przyprawić do smaku solą pieprzem, cukrem i sosem sojowym. Podawać z pieczywem.