Name: Zupa czosnkowa
Total time: 30 min
Yield: 5+
Ingredients: soli 1 łyżeczka; czosnku 9 sztuk; mąki 2 łyżki; olej do smażenia; śmietany 2 łyżki; ziele angielskie; kostka rosołowa 1 kostka; chleb 3 kronki; majeranku 1 łyżeczka; pieprzu 1 szczypta; natka koperku 1 natka; serki topione gouda 100g 2 sztuki; Przyprawa do zup i potraw Kucharek 1 łyżeczka; Liść laurowy suszony Prymat

Zupa czosnkowa

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czosnku	9 sztuk
kostka rosołowa	1 kostka
Liść laurowy suszony Prymat
ziele angielskie
serki topione gouda 100g	2 sztuki
natka koperku	1 natka
soli	1 łyżeczka
Przyprawa do zup i potraw Kucharek	1 łyżeczka
pieprzu	1 szczypta
majeranku	1 łyżeczka
śmietany	2 łyżki
mąki	2 łyżki
olej do smażenia
chleb	3 kronki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa czosnkowa

Wodę zagotować w garnku i wrzucić kostkę rosołową. Wraz z liściem laurowym oraz zielem angielskim. Ząbki czosnku obrać i przecisnąć przez praskę. Podsmażyć na oleju i przełożyć do wywaru. Dodać serki topione. Wymieszać. Przyprawić do smaku. Śmietanę wymieszać z mąką. Podlać wywarem i przelać do zupy. Wymieszać. Dodać posiekany koperek. Chleb pokroić w kosteczkę i zasmażyć na oleju. Po wyporcjowaniu podać zupę z grzankami.