Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa chrzanowa z jajkiem i suszonymi grzybami.

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek wędzony 200 gram
marchewka 2 szt
pietruszka 1 szt
grzyby suszone 1/3 szkl
chrzan tarty 100 gram
śmietana 150 gram
cukier
sól
ziele angielskie
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa chrzanowa z jajkiem i suszonymi grzybami.

Grzyby suszone namocz. Jarzynę obieramy i kroimy w kostkę. Boczek, suszone grzyby i jarzynkę gotujemy w 3/4 litra wody, dodajemy ziele angielskie.(gotujemy ok. 40 minut) Wyjąć boczek i chudą cześć pokroić w kostkę i ponownie dodać do zupy. Dodajemy tarty chrzan ze słoiczka, zagotowujemy, zagęszczamy zahartowaną śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i cukrem.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy, studzimy, kroimy na ćwiartki. Wkładamy do talerza, zalewamy gorącą zupą, posypujemy zieloną pietruszką.
Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 08.06.2014 18:39
Zgotuję taką zupę.
Zdzisław 08.06.2014 07:37
takie zupy to lubię bardzo
Kejti 07.06.2014 00:44
Pysznie się zapowiada :-)
marcia7 06.06.2014 20:33
wyjątkowo zdrowa
Adamorek 06.06.2014 18:44
konkretna zupka
mirosława4 06.06.2014 16:41
smacznie się prezentuje
Grazyna0211 06.06.2014 16:14
świetna zupa
adelajda 06.06.2014 15:53
Wygląda rewelacyjnie , jeszcze nie jadłam chrzanowej :)
Megg 06.06.2014 15:25
bardzo apetycznie wygląda ta zupka
Agnieszka-87-25 06.06.2014 14:57
apetyczna jest
Ada-Gaba 06.06.2014 14:25
wygląda bardzo apetycznie
halina17 06.06.2014 14:16
Smaczna zupa.
Konczi 06.06.2014 13:38
fajne połączenie smaków
berys18 06.06.2014 11:05
bardzo ciekawa i apetyczna
gibli 06.06.2014 07:48
pięknie, jak zawsze smacznie i kolorowo:))
bhb8 06.06.2014 07:26
ciekawa jestem smaku
migotka28 05.06.2014 23:40
wygląda przepysznie
misia53 05.06.2014 22:24
świetna zupka, moje smaki
Wafelek2601 05.06.2014 22:15
Bardzo apetyczna
Barbara13 05.06.2014 22:12
ale fajna zupka :) moje smaki
w mojej kuchni 05.06.2014 22:01
same pyszności na talerzu
gosia56 05.06.2014 21:51
Super zupka ;)
Beatris 05.06.2014 21:05
Ciekawa zupka, takiej jeszcze nie jadłam. Pysznie wygląda:)
gosia1988 05.06.2014 21:02
smakowicie wygląda
Marta1986 05.06.2014 21:02
bardzo smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak