Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa brukselkowa z zasmarzką

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 300-400 g
brukselka 300 g
skrzydełka kurczaka 2 szt
marchewka 1-2 szt
natka pietruszki 1/2 pęczka
pietruszka 1 szt
ziele angielskie 2 szt
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
sól 1 łyzeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyzeczki
mąka 2 łyżki
masło klarowane 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa brukselkowa z zasmarzką

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obrać.
Krok 1 - Zupa brukselkowa z zasmarzką foto
2
POKROIĆ W KOSTKĘ
Krok 2 - Zupa brukselkowa z zasmarzką foto
3
Mięso umyć, zalać wodą ,gotować ,zszumować. Posolić ,dodać ziemniaki ,liść laurowy ,ziele angielskie.
Krok 3 - Zupa brukselkowa z zasmarzką foto
4
Marchewkę obrać , umyć ,dodać do zupy.
Krok 4 - Zupa brukselkowa z zasmarzką foto
5
Brukselkę obrać ,umyć i dołożyć ,gotować
Krok 5 - Zupa brukselkowa z zasmarzką foto
6
Z mąki i masła klarowanego przygotować zasmażkę ,rozpuścić wodą i zagęścić zupę. Całość posypać natką, przyprawić do smaku.
Krok 6 - Zupa brukselkowa z zasmarzką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kuchcik89 04.10.2015 19:34
zupy brukselkowej jeszcze nie jadłam :)
Renataj 04.10.2015 19:00
Uwielbiam brukselkę więc chętnie wypróbuję:)
ilka01 04.10.2015 10:13
pyszna zupka :)
w mojej kuchni 04.10.2015 09:10
apetyczna zupa..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak