Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa brokułowo-serowa z dodatkiem orzechów

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

różyczki brokuła 15 różyczek
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
ziemniaki 5 szt
ser żółty kilka deko
orzechy posiekane kilka szt
udka kurczaka 2 szt
ziele angielskie 3 kulki
Liść laurowy suszony Prymat 2 liście
przyprawa do potraw Kucharek szczypta
śmietana 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: zupa brokułowo-serowa z dodatkiem orzechów

Kroimy ziemniaki w kostkę. Do garnka wrzucamy przyprawy , udka, pokrojone ziemniaki, marchew, pietruszkę. Zalewamy wodą, gotujemy jak na rosół. Dorzucamy brokuły po 20 minutach. Gotujemy przez kolejne 20 minut. Doprawiamy śmietaną, zagęszczamy zawiesiną mąki z wodą. Obieramy mięso z kości i samo mięso dorzucamy do zupy. Na koniec miksujemy blenderem. Wlewamy do salaterki przygotowaną zupę. Posypujemy startym na małych oczkach serem i posiekanymi orzechami np. brazylijskimi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Benita 30.09.2015 11:27
Pyszna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak