Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa brokułowa z kaszą na wywarze z udka

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udko 1 sztuka
brokuł 1 sztuki
kasza jęczmienna 0,5 szklanki
śmietana 3 łyżki
mąka 2 łyżki
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
pieprz 1 szczypta
marchewka 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: zupa brokułowa z kaszą na wywarze z udka

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy wywar z udka kurczaka.
Krok 1 - zupa brokułowa z kaszą na wywarze z udka foto
2
Do powstałego wywaru wrzucamy świeży brokuł, uprzednio umyty i podzielony na drobne różyczki. Wsypujemy też pól szklanki kaszy. Następnie dodajemy marchewkę i pietruszkę , którą trzemy na tarce na grubych oczkach.Gotujemy razem przez 20 minut. W szklance mieszamy ze sobą 2 łyżki mąki z wodą. Następnie dodajemy do tego 3 łyżki śmietany i razem mieszamy. Po wymieszaniu wlewamy do garnka z wywarem mięsno- warzywnym. I tak gotujemy Jeszce przez chwilę.
Krok 2 - zupa brokułowa z kaszą na wywarze z udka foto
3
Doprawiamy do smaku Kucharkiem i pieprzem
Krok 3 - zupa brokułowa z kaszą na wywarze z udka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 19.04.2014 16:03
bardzo dobra zupa
Wafelek2601 08.01.2014 10:37
Bardzo lubię brokułową
Klausia 06.01.2014 20:24
podoba mi się Twoja zupa :)
ciekawska 05.12.2013 20:01
chetnie sprobuje
Róża1 20.11.2013 23:08
fajny pomysł!!!!!!
adelajda 16.11.2013 08:20
zapowiada sie smacznie :)
Malinka 06.11.2013 13:44
Chętnie bym skosztowała takiej zupy:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak