Ziemniaki z przyprawami

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na ćwiartki. Wodę w garnku zagotować, wrzucić do niej pokrojone ziemniaki, następnie dodać szczyptę kurkumy, szczyptę mielonej słodkiej papryki, szczyptę imbiru, szczyptę pieprzu ziołowego oraz łyżeczkę soli. Wszystko razem gotować na małym ogniu do miękkości. Następnie ziemniaki odcedzić, dodać łyżeczkę masła i utłuc na jednolitą masę. Tak przygotowane ziemniaczki są bardzo smaczne i mają delikatnie żółty kolor. Ziemniaczki podawać do obiadu z miesem i dowolną surówką.