Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki z patelni z sadzonym jajem
Kroki postępowania
1
Szykujemy sobie składniki
2
Ziemniaki obrać ,umyć pokroić w cienkie talarki ,cebulę obrać por oczyścić i pokroić w pół krążki . Na dużej patelni (u mnie ceramiczna) rozgrzać olej ,wyłożyć pokrojone ziemniaki
3
dodać por oraz piórka cebuli ,wrzucić listek laurowy ,oprószyć solą i pierzem oraz kminkiem . Smażyć wszystko razem około 20 min ,
4
po tym czasie dodać pokrojone w paseczki ogórki konserwowe delikatnie wymieszać.Na ziemniaki wbić jajka posolić i popieprzyć i smażyć około 5 min aż jaja się zetną można patelnię przykryć pokrywką .
5
Podawać gorące prosto z patelni.
