Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki z patelni z boczkiem
Boczek kroję w kostkę, cebulę siekam. Podsmażam na maśle, aż się zarumienią.
Ziemniaki kroję w półplasterki, dodaję do boczku wraz z koperkiem i przyprawami: cayenne, curry, solą, rozmarynem. Chwilę smażę, co jakiś czas mieszając.
Na koniec dodaję śmietanę, mieszam, jeszcze przez chwilę trzymam na małym ogniu. W razie potrzeby doprawiam do smaku.
Całość posypuję posiekanym szczypiorkiem.
Ziemniaki kroję w półplasterki, dodaję do boczku wraz z koperkiem i przyprawami: cayenne, curry, solą, rozmarynem. Chwilę smażę, co jakiś czas mieszając.
Na koniec dodaję śmietanę, mieszam, jeszcze przez chwilę trzymam na małym ogniu. W razie potrzeby doprawiam do smaku.
Całość posypuję posiekanym szczypiorkiem.
