Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :)

5.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki
5-6 szt
marchew
1 szt
pietruszka
1 szt
seler korzeniowy
1/4 szt
kapusta biała
1/4 szt
cebula
1 szt
czosnek
2 ząbki
parówki cielęce
3 szt
boczek wędzony
150 g
mąka
2 łyżki
oliwa
3 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat
do smaku
Kucharek przyprawa do potraw
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :)

Kroki postępowania

1
Marchewkę, pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na dużych oczkach, obrane ziemniaki skroić w kostkę. Zalać wodą i gotować ok. 20 min. Doprawić do smaku.
Krok 1 - Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :) foto
2
Kapustę umyć i zeszatkować.
Krok 2 - Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :) foto
3
Dodać do gotujących się warzyw i gotować jeszcze ok. 15 min.
Krok 3 - Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :) foto
4
Na łyżce oliwy zeszklić drobno pokrojony czosnek i cebulkę.
Krok 4 - Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :) foto
5
Dodać pokrojoną w plastry parówkę i pokrojony w paski boczek, usmażyć.
Krok 5 - Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :) foto
6
Przełożyć do warzyw starając się, by został wytopiony tłuszcz.
Krok 6 - Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :) foto
7
Na patelnię dolać resztę oliwy, dać mąkę i zrobić zasmażkę.
Krok 7 - Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :) foto
8
Podprawić zasmażką zupę i zagotować.
SMACZNEGO!
Krok 8 - Ziemniaki z parówką, czyli całkiem fajna zupka :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 18.06.2014 19:47
bardzo apetyczna zupa :)
w mojej kuchni 17.06.2014 17:31
takie zupy bardzo lubię..
krystyna330 17.06.2014 13:23
Co za pyszności
Laila2786 17.06.2014 12:24
syta i smaczna zupa
Pani Domu 17.06.2014 12:09
bardzo fany pomysł
Gracer 17.06.2014 09:47
Faktycznie smacznie i ciekawie
halinah 17.06.2014 09:43
z pewnością dobrze smakuje
Wacław 17.06.2014 09:34
lubię zupy a ta rzeczywiście jest fajna :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak