Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki z fetą, szpinakiem i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki szorujemy i gotujemy ok 20 minut.
2
Wyciągamy z wody i przecinamy wzdłuż na pół ,
3
po czym łyżką wybieramy trochę środka.
4
Szpinak myjemy, osuszamy i układamy na ziemniakach.
5
Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i podsmażamy na oleju, delikatnie solimy.
6
Na szpinaku układamy po kawałku sera feta
7
i przykrywamy usmażonymi pieczarkami. Wkładamy na 15 minut do rozgrzanego piekarnika. Przed podaniem posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.
