Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki i łosoś w cieście francuskim
Kroki postępowania
1
Otwieram puszkę z łososiem (może być tez tuńczyk) i w miseczce za pomocą widelca rozdrabniam go na spójną masę.
2
Z 3 ugotowanych ziemniaków z łyżką masła przygotowuje puree.
3
Na rozgrzanej patelni mieszam zawartość obu miseczek aż do ich połączenia.
4
Dodaję pesto, paprykę marynowaną Smak odcedzoną z zalewy, pokrojone w plastry i dokładnie mieszam.
5
Wyjmuję ciasto francuskie z zamrażalnika, odczekuję chwilę aż będzie miękkie. Kładę na środku ser topiony. Wykładam wystudzony farsz. Zawijam w rulon. Na chwilę wkładam do zamrażalnika.
6
Kroję ciasto w grube plastry.
7
Układam na natłuszczonej blaszce.
8
Piekę 10-15 minut w temp. 180 stopni.
