Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki faszerowane mieskiem mielonym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 8 szt
mięso mielone 300 g
cebula 1 szt
rozmaryn
sól
pieprz
tłuszcz do formy
papryka czerwona 1/3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki faszerowane mieskiem mielonym

Kroki postępowania

1
Z ziemniaków wydrążamy środek, robiąc puste miejsce na farsz. Takie ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie ok 10 minut.
Krok 1 - Ziemniaki faszerowane mieskiem mielonym foto
2
Na patelni podsmażamy mięso z pokrojoną w kostkę cebulą i papryką. Mięso doprawiamy solą i pieprzem i meiszamy. Ziemniaki odcedzamy, układamy pionowo w naczyniu żaroodpoornym wysmarowanym tłuszczem.
Krok 2 - Ziemniaki faszerowane mieskiem mielonym foto
3
Ziemniaki napełniamy farszem z patelni. Całość posypujemy rozmarynem i wstawiamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika na ok 25 minut.
Krok 3 - Ziemniaki faszerowane mieskiem mielonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia561 10.03.2013 11:07
ale rewelacja
Magula 09.03.2013 20:52
Było bardzo smaczen, nastepnym razem zrobie z farszem warzywnym
MAR3STA 08.03.2013 21:11
smaczne danie
Magula 08.03.2013 13:53
Sos jak najbardziej pasuje do tych ziemniaczków, ale ja dodałam przepis na ziemniaki a nie na sos, więc mozna podać już kto z czym lubi
Milena87 07.03.2013 21:30
ciekawy przepis
07.03.2013 21:16
Wydają się ciekawe, ale chyba przyprawiłabym jeszcze bardziej mięso mielone i zrobiłabym coś w rodzaju sosu, bo tak to wydaje się to nieco zbyt suche.
Marlenka.S 07.03.2013 20:59
bardzo lubię takie ziemniaczki
owca441 07.03.2013 20:50
fajne drugie danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak