Ziemniak na obiad

Ziemniak na obiad

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

g

kostka

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    12
  • ryż

    2 woreczki
  • filet z dowolnej ryby

    2
  • jaja

    6
  • śmietana

    2 łyżki
  • bułka tarta

    10 łyżek
  • koper

  • ser żółty

    200 gram
  • cebula

    3
  • masło lub margaryna

    100 gram
  • papryka słodka

    2 łyżki
  • majeranek Prymat

    2 łyżki
  • sól

  • mąka

    6 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ziemniak na obiad foto
Brytwankę smaruję masłem lub margargaryną. Sypię delikatnie bułką tartą. Surowe ziemniaki obieram, kroję w kostkę lub w paski. Rozkładam je na blaszce, tak aby przykryły jej całą powierzchnię.
Następnie podgotowuję 2 torebki ryżu (tak około 5 minut). Posypuję po ziemniaczkach ryż, sól, pieprz, majeranek, paprykę.
Krok 2 - Ziemniak na obiad foto
Cebulę kroję w plastry i podsmażam lekko na margarynie lub maśle. Po około 3 minutach cebulę z tłuszczem polewam na ryż. Następnie kroję rozmrożone filety z dowolnej ryby (np. panga, mintaj, tilapia) i kroję w kostkę. Jest to kolejna warstwa zapiekanki. Następnie posypuję przyprawą do ryb. Dodaję jeszcze kilka plasterków cebulki. Dodaję kawałeczki masła na wierzch. Następnie posypuję delikatnię mąką (około 3-4 łyżki)
Krok 3 - Ziemniak na obiad foto
W kolejnym kroku zcieram na grubych oczkach ser żółty i znów dodaję pokrojone ziemniaczki, które posypuję przyprawą do ziemniaków. Potem mieszam 2 łyżki mąki z 6 jajami i 2 łyżkami śmietany (lekko solę i pieprzę) do czasu aż nie będzie grudek, polewam tym zapiekankę i zsypuję delikatnie bułką tartą i koperkiem.
Krok 4 - Ziemniak na obiad foto
Wkładam do piekarnika na około 40 minut. Najlepiej smakuje na ciepło polane keczupem :)
Smacznego!!!!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

krokus

04.05.2014 00:31
ciekawy przepis

ElizaT

26.02.2014 13:59
Pyszny taki

paulina2157

02.07.2013 18:19
ciekawa propozycja podania

marcia7

02.07.2013 13:37
fajna wersja

Róża1

02.07.2013 12:02
fajnie się prezentuje i na pewno przesmaczne:-)

angelika14

02.07.2013 11:28
bardzo ciekawa propozycja na obiadek, z chęcią wypróbuję

bogusia19

02.07.2013 10:52
połączenie ekstra

dodi

02.07.2013 10:34
super smaki

halina17

02.07.2013 10:33
Dość ciekawa zapiekanka , połączenie ziemniaki , ryż.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat