Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczki zapiekane z serem i boczkiem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać, opłukać, zalać wodą, posolić, gotować kilkanaście minut odkąd zaczną wrzeć, aby były półtwarde. Odcedzić, ostudzić. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce rozgrzanego oleju. Pozostałym olejem wysmarować naczynie żaroodporne, na dnia ułożyć plastry ziemniaków.
2
Na ziemniaki położyć boczek, oprószyć pieprzem i kucharkiem.
3
Przykryć plastrami sera.
4
Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30 minut.
5
Podawać polane ketchupem.
