Ziemniaczki z sosem i mięsem wieprzowym

Ziemniaczki oskrobałam i umyłam.Zalałam wodą-osoliłam.Postawiłam na gaz i pozostawiłam do ugotowania. W między czasie mięsko z rosołu wyjęłam-pokroiłam w drobniutką kosteczkę. Wrzuciłam na patelnię-dolewając ok 1 szklanki rosołu.Zaczęłam grzać. Dolałam zawiesinę wykonaną z mąki oraz wody aby sos zagęścić. Gdy sos zaczął wrzeć dodałam jeszcze śmietanę i masło do smaku.Posoliłam leciutko. Ziemniaczki odcedziłam,utłukłam i wyłożyłam na talerz.Całość zalałam gorącym sosem