Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaczane z żółtym serem, czyli smaczne kotleciki

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1000 g
jaja 5 szt
ser żółty 100 g
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 1/2 łyżeczki
zielona cebulka 3-4 sztł
mąka do panierki
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
olej do smażenia
margaryna do smażenia

Porada

Z gotowego ciasta należy od razu formować , panierować i smażyć kotleciki!

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczane z żółtym serem, czyli smaczne kotleciki

Kroki postępowania

1
Ziemniaki ugotować w mundurkach z dodatkiem soli, następnie odcedzić, ostudzić i obrać.
Krok 1 - Ziemniaczane z żółtym serem, czyli smaczne kotleciki foto
2
Ostudzone ziemniaki ugniatamy, dodajemy starty ser, pokrojoną cebulkę, przyprawy i 2 jaja, mieszamy.
Krok 2 - Ziemniaczane z żółtym serem, czyli smaczne kotleciki foto
3
Na końcu dodajemy mąkę ziemniaczaną.
Krok 3 - Ziemniaczane z żółtym serem, czyli smaczne kotleciki foto
4
Z gotowego ciasta formujemy kotleciki i panierujemy w mące, jaju i bułce tartej.
Krok 4 - Ziemniaczane z żółtym serem, czyli smaczne kotleciki foto
5
Smażymy na tłuszczu na złoty kolor. Odsączamy na papierowym ręczniku.
Krok 5 - Ziemniaczane z żółtym serem, czyli smaczne kotleciki foto
6
Możemy podawać np. z sosem czosnkowym.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Ziemniaczane z żółtym serem, czyli smaczne kotleciki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 25.03.2016 20:01
wyglądają bardzo smacznie
kd045 24.03.2016 10:15
Smakowity przepis
joannaa24 23.03.2016 19:00
Bardzo dobre kotleciki :)
misia123410 23.03.2016 14:11
same pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak