Żeberka wieprzowe duszone w sosie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • żeberka wieprzowe

    1 kg
  • cebula biała

    1 szt
  • mąka

    1 łyżka
  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • olej

    1 łyżka
  • Czosnek suszony Prymat

    1/4 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1/3 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Żeberka wieprzowe  duszone w sosie foto
Cebulę obrać, pokroić i zeszklić ją na rozgrzanym w rondlu oleju.
Krok 2 - Żeberka wieprzowe  duszone w sosie foto
Pokrojone wcześniej na kawałki mięso wrzucić do rondla i podsmażyć przez chwilę, aż się zarumieni. Następnie podlać wodą i dusić na małym ogniu pod przykryciem około 1-1,5 godziny.
Krok 3 - Żeberka wieprzowe  duszone w sosie foto
Dodać sól, pieprz, paprykę oraz czosnek i gotować jeszcze około pół godziny.
Krok 4 - Żeberka wieprzowe  duszone w sosie foto
Zagęścić sos mąką - rozrobić ją dokładnie w niewielkie ilości zimnej wody i dodać do sosu. Doprowadzić do wrzenia.
Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Róża1 04.10.2013 20:45
świetne żeberka!!!
Izabela77 28.09.2013 21:54
uwielbiam żeberka;)
Zdzisław 28.09.2013 20:49
dla mnie pyszny obiad do kaszy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat