Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
żeberka wieprzowe
1 kg -
cebula biała
1 szt -
mąka
1 łyżka -
sól do smaku
-
pieprz do smaku
-
olej
1 łyżka -
Czosnek suszony Prymat
1/4 łyżeczki -
Papryka słodka mielona Prymat
1/3 łyżeczki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Cebulę obrać, pokroić i zeszklić ją na rozgrzanym w rondlu oleju.
Pokrojone wcześniej na kawałki mięso wrzucić do rondla i podsmażyć przez chwilę, aż się zarumieni. Następnie podlać wodą i dusić na małym ogniu pod przykryciem około 1-1,5 godziny.
Dodać sól, pieprz, paprykę oraz czosnek i gotować jeszcze około pół godziny.
Zagęścić sos mąką - rozrobić ją dokładnie w niewielkie ilości zimnej wody i dodać do sosu. Doprowadzić do wrzenia.
Smacznego :)
Smacznego :)
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się