Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka podpiekane
Żeberka wymoczyć w wodzie, osuszyć. Wszystkie podane składniki marynaty wymieszać w naczyniu, natrzeć mięso i ułożyć w naczyniu, pozostawić w chłodnym miejscu na parę godzin. Następnie nagrzać naczynie-patelnię, ułożyć mięso i obsmażyć z obydwóch stron na złoty kolor, posypać delikatnie kminkiem, włożyć do rękawa do pieczenia. Piec w piekarniku ok.1-1,5 godziny. Podawać do obiadu z surówką;)
